Voeding speelt een belangrijke rol in onze gezondheid. Het huidige voedingspatroon van Nederlanders is echter niet gunstig voor het binnenkrijgen van voldoende omega 3 vetzuren. Dit terwijl we juist te veel omega 6 vetzuren consumeren die ontstekingen kunnen veroorzaken. Dit kun je vergelijken met pyromaantjes die brandjes stichten en de brandweermannen die ze komen blussen; omega 6 is de pyromaan en omega 3 de brandweerman. De verhouding tussen deze vetzuren zou eigenlijk 3:1 moeten zijn, maar in Nederland ligt dit gemiddeld tussen de 10:1 en de 20:1. We vinden omega 3 vetzuren, bestaande uit DHA en EPA, voornamelijk in krill, algen en vette vis. Ik wil meer aandacht besteden aan het binnenkrijgen van voldoende omega 3 vetzuren voor een betere gezondheid!
Tekenen van een mogelijk Omega 3 tekort:
- Veel dorst
- Ontstekingen
- Droge huid
- Verhoogde infectiegevoeligheid
- ADHD
- Pijnklachten
- Depressie
- Vermoeidheid
- Concentratieproblemen
- Problemen met zien
- Slecht herstel
- Vruchtbaarheidsproblemen
- Hormonale klachten, zoals PCOS en PMS
Door middel van een vetzuurprofieltest, kun je meten wat de ratio tussen omega 6 en omega 3 is. Daarnaast worden alle vetzuren gemeten. Je kunt daarna gemakkelijk inzien, hoe je ervoor staat.